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农业成为创业新蓝海 浙江10万青年奔“农门”

2014-11-14 来源:浙江在线-浙江日报

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杭州百乡缘农业开发有限公司的品牌冷鲜鸡、冷鲜鸭,很受城市居民欢迎。 记者 吴元峰 通讯员 张迪 摄

  眼下,农业领域俨然成为了一片新蓝海,不仅吸引许多功成名就的商业巨头跨界而来,而且更吸引了大批有志青年前来创业。

  “农门”大有奔头。在市场嗅觉向来敏锐的浙江,掀起了投身农业产业的创业大潮。据不完全统计,在浙江农村创业青年群体中,从事农业创业的已有近10万人。而这10万人中,整体平均年龄仅为35岁,其中30%以上为“80后”、“90后”创业者。

  研究生夫妻海岛安家

  创业,是个充满艰辛和汗水的过程,特别是在农业领域,这对“80后”的女孩子来说,更是难上加难——一年四季都穿梭在田间辛勤劳作,日晒雨淋,长期与泥土为伴,并不是每个女孩子都能坚持的,但从2010年硕士研究生毕业到现在,魏韩英从未放弃。

  “都说农业是朝阳产业,是朝阳产业就需要我们这样的新鲜力量。” 2010年毕业,魏韩英凭借自己所学的专业知识以及对现代农业的浓厚兴趣,跟同样具有研究生学历的丈夫一起到桃花岛,当起了农民。

  初到桃花岛,魏韩英和丈夫胡冬冬被聘任为桃花岛兴旺水果专业合作社的技术人员,提供果蔬种植技术方面的指导。为了提高合作社草莓品质,魏韩英把“当地人见也没见过”的营养胚基质种植技术搬进了草莓大棚,尝试起了无土立体式栽培。

  首次尝试无土立体栽培草莓,魏韩英每天早早来到地里,悉心照料每一株瓜苗。功夫不负有心人,辛勤付出换来了丰硕的果实。悬空的架子上一颗颗色泽饱满、果粒硕大的草莓,周边合作社、农民纷纷邀请魏韩英前去指导。

  无土立体栽培草莓的成功,不仅起到示范作用,也让桃花岛老百姓看到了科技的力量。魏韩英又当起舟山市慈善总会在桃花岛开展的慈善“造血型”扶贫项目的负责人,负责当地小白瓜等种植推广,以及贫困种植户的技术培训、拓展产品销售渠道等服务工作。

  “除了改进种植方式,我们在农业上施展手脚的空间很多,我们的农业也需要从种子、种养、加工等更多方面的改进。”魏韩英说,她接手的桃花小白瓜,品质不错,但上市晚、抗病害弱,这些都是普通农民很难做到的。

  为了提升桃花小白瓜的品质,提高抗病力,魏韩英又研究起小白瓜的嫁接技术。去年,她在朱家尖曙光农场西山畈承包了20个大棚,进行小白瓜与甜瓜嫁接试验。经过一年改进,今年桃花岛的小白瓜提早一个半月上市,口感特别纯,渐渐打开了当地及周边市场。

  今年3月,魏韩英还将3000余株嫁接苗,运到桃花岛的种植扶贫基地,赠送给10余户困难户。魏韩英说:“我很喜欢和农民打交道,能引导村民进行科学种殖,帮助村民克服农技困难,这也是我们价值的最好体现。”

  而据省农业厅统计,如今在我省从事农业创业的青年人中,有70%以上取得大专以上学历,还有近百人拥有研究生学历。这些大学毕业生在规模化种植、生态农业、新型农产品售卖等细分领域风生水起,也在改变着我省农业发展水平。

  80后创出品牌大米

  眼下,晚稻收割正忙。在金华市陈薇粮油机械化专业合作社的加工烘干中心,提升机将一捆捆稻谷直接放入烘干机。

  “前些年还让我种田,但现在我的任务就是卖米。”眼前的陈薇,落落大方。还记得两年前的夏天,记者采访这个1988年出生的小姑娘时,瘦小黝黑的陈薇在田里毫不起眼,跟如今判若两人。

  种田对于出生农家的陈薇来说,似乎是一件顺理成章的事。“我爷爷、奶奶,爸爸、妈妈都是种田的,爸爸陈建新还是‘全国种粮标兵’,我自己从小就在田间地头长大。”陈薇说,上大学的时候,每年暑假回家,她都会到田里帮爸妈干活。

  种田辛苦,谁都知道,但怎样让这份辛苦变得更有价值。还在上大学时候,陈薇就开始思考这个问题:“我跟我爸说,我们不是自找苦吃,作为现代农民,不仅要会种粮,还要会卖粮,得依托市场,把家里的好粮卖出好价钱。”

  “现在市面上有好多品种和品牌的米,这个市场也比较混乱,很多好米销售都给做坏了。”依然还保有着农民那份朴实的陈薇说,她想让更多的普通人能吃到、能吃得起真正是农民种出来的好米。

  2013年,在陈薇的建议和操作下,总投资1000万元烘干加工中心拔地而起。这个浙中最大的现代化粮食加工厂,占地20多亩。全部开工,每天可烘干稻谷90吨,加工大米20吨。“我们的‘薇农’大米,就从这里生产出来,销往全省乃至全国各地。”

  “薇农”,与微信一样,是善于沟通的。陈薇拿起地上已经包装好的一袋大米介绍,他们的大米的可溯源机制也正在构建,从今年开始,每一袋米从下种到收割、碾成米,陈薇会给每袋米记“日记”,写明时间、用药、操作者等信息。

  种养殖户大多是“泥腿子”出身,不善营销,不会卖产品,但要在市场经济中逐浪,必须学会吆喝。陈薇说:“正是因为这样的现状,我也希望有更多的营销人员加入我们的队伍中来,共同在希望的田野里创业。”

  尝试“从基地到餐桌”

  “会种瓜、会卖米,靠的是技术,但农业领域,机会实在太多了。”杭州百乡缘农业开发有限公司总经理朱峰峰,是个“85后”,但他已经有一个很大的梦想——阿里巴巴解决了中小企业的卖难,我们要解决农产品的卖难!

  跟许多从事专业领域创业的大学生不同,毕业于解放军炮兵学院的朱峰峰,学的是机械工程及其自动化专业,与他现在从事的种菜、卖菜、送菜都沾不到边。2009年毕业后,他却放弃了进入国企工作的机会,义无反顾地选择了投身农业。

  在父亲支持下,一方面他承包了萧山宁围东江围垦区850多亩土地作为蔬菜基地;另一方面他创办了杭州百乡缘农业开发有限公司,建立起了自己的销售网站和物流队伍。

  正因为完全不同的专业背景和年龄层次,朱峰峰给传统的蔬菜行业生产和经营方式都带来许多不同。他的农业基地,全部是高起点高标准建设,连栋大棚、自动喷灌设备、温控设施,通过“无公害基地”等认证,并且聘请农业专家,狠抓标准化生产。

  温岭的白菜曾经烂在地里、衢州的柑橘没人愿意摘……从业这几年,农产品“价贱伤农”的场景朱峰峰没有少见。两年前,朱峰峰开始打造“从基地到餐桌”的直供直销模式,并通过电子商务平台——“三绿菜篮子·网上商城”,变“农超对接”为“农社对接”、“农居对接”。

  截至目前,公司先后与杭州上品蔬菜专业合作社、慈溪市宝绿蔬菜专业合作社等30多个农产品基地建立长期稳定的对接关系,帮助基地的农民、合作社稳定了市场。而据介绍,到年底,百乡缘将与省内外100家农产品生产基地对接。

  事业渐渐稳定,百乡缘的农产品范围不断扩大。今年5月中旬,随着浙江首家鲜禽市场在这里低调开张,朱峰峰也嗅到了商机。“我们有22辆冷藏车,车厢经过改装,可以将温度最低保持在零下15℃。”朱峰峰说,“我们还把冷藏车的监控系统全部安装好,实现全程监控冷鲜禽运输。”

  “冷鲜禽肯定是接下来禽类消费的主流。”朱峰峰介绍,前些月百乡缘还为“新农都”其他15家冷鲜禽批发摊位提供服务,“虽然是顺带配送,但这些经验和数据肯定能让我们在后续的物流配送中受益匪浅。”

  对数据颇为推崇的朱峰峰说,他的梦想是要做农业领域的阿里巴巴。现在,他已经着手建设“百乡缘”创意农业园区,构建集电子商务、信息服务、科技研发、现代物流、培训推广等于一体的现代农业体系。

责任编辑:傅珠芬

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