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绍兴黄酒已到最佳发展时机-访古越龙山董事长
来源:上海证券报 发布日期:2004-11-17
 


  中新浙江网11月17日电 最近,古越龙山(600059)正在酝酿一个收购计划,公司准备将绍兴黄酒中四大品牌之一的“女儿红”;收入麾下,进一步扩大绍兴黄酒的产能,做大公司主营业务。古越龙山董事长傅建伟认为,现在正是绍兴黄酒发展自己的最好时机,也是黄酒走向全国、走向世界的一个良好发端。

  傅建伟董事长的这一判断,源于最近发生的一系列事情:

  第一件事,今年9月1日,国家有关部门组织评选的2004年度“中国名牌产品”;公布榜中,“古越龙山”;黄酒名列其中,中国黄酒第一次有了自己标志性的全国品牌。

  在我国酒类产业中,绍兴黄酒多年来一直没能走出江浙沪一隅,其知名度和消费地域受到局限,所以一直与“中国名牌”无缘。近年来,随着白酒、葡萄酒和啤酒先后以其高档化、本地化、规模化的发展态势横扫大江南北,一批领军品牌更是以几何级速度快速增长。而黄酒这一我国历史最悠久的“国粹”酒种,却发展缓慢,多年来"养在深闺人不识"。

  因而,古越龙山黄酒获"中国名牌产品"殊荣,对于整个黄酒产业来说,都是一件很重要的事。这说明融入了几千年中国文化和独特工艺的绍兴黄酒,重新开始被市场认识和接受,并正在成为消费者的新宠。傅建伟董事长说,这主要与人们的生活水平大幅度提高和消费群体的改变有关,酒类消费理念正在向养生型、交际型转变,黄酒以其低度、营养、保健的传统优势,吸引了一大批品位较高的消费者的青睐。

  第二件事,今年5月23日,央视"每周质量报告"节目,播出了绍兴湖塘酒厂"叶万源"牌陈年黄酒严重造假的调查。 "其实,这未尝不是一件好事。"傅建伟说。"湖塘酒厂刚刚成立一两年,怎么能够生产出五年陈、八年陈?明显是造假。"为尽快消除这一事件对于不明真相的消费者形成的不良影响,在监管机构介入查处的前提下,古越龙山也随即做出快速反应,25日即联合中国酿酒工业协会等三家单位共同向全国黄酒企业发出《规范黄酒生产保护国粹形象》的倡议书,倡议各黄酒企业严格按照国家标准组织生产,按照有关法律诚实生产。

  围、追、堵、截尽管可以快速见到成效,但毕竟都是一些被动的强制的防治办法。傅建伟表示,我们最近要考虑的工作重点就是要把绍兴的黄酒业有计划地整合起来,使之逐渐由分散生产向规模生产转移,形成大型龙头企业的主导地位。据了解,绍兴一地的黄酒厂就有百余家,而古越龙山、会稽山、女儿红三家黄酒企业的产量就占全市黄酒总产量的60%。若是通过收购、兼并的方法,使黄酒向大企业集中、向优势品牌集中,一方面可以尽快结束绍兴黄酒业长期以来群猴纷争的局面,另一方面又可以使那些假冒伪劣产品没有立身之所,用竞争的办法从根本上起到了防治作用。

  第三件事,上海黄酒的著名品牌"和酒"和"上海老酒"不甘寂寞,从去年年底开始主动发起冲击,他们将现代元素和传统文化融为一体,改进了黄酒的色泽、口味,和外型包装,从而在市场上迅速崛起,引领了一场"黄酒革命"。

  事实上,对于这种黄酒行业市场的争夺,早在几年以前就已经开始了。来势汹汹的挑战,对古越龙山龙头地位的威胁和冲击究竟会带来怎样的局面?面对这样的疑问,傅建伟坦然地说,这其实是件好事,没有竞争何来发展,所以我们应该感谢对手。古越龙山用的是绍兴传统的酿酒工艺,蕴含着丰富的人文文化,其内涵已经从从前单纯的"酒文化"演进到今天的"文化酒"了,是借文化之力打造品牌。我们与竞争对手虽然从事行业相同,但是我们的发展思路是有区别的,只有互相包容取长补短,才能最终带来黄酒革命在全国范围内的成功。

  傅建伟表示,当前的形势既是机遇也是挑战,要保护绍兴黄酒品牌、振兴绍兴黄酒产业,古越龙山要发展自己,就要搞好技术改造和产品升级,显著提升黄酒产业技术含量,做深做精黄酒市场。公司未来的发展目标是努力做强市场网络、做强品牌、做强实力,继续致力于将黄酒主业做深、做透、做强,确保黄酒行业的龙头地位,积极、有效、规范、稳健地进行资本经营、有效加快产业升级,保证企业发展的高成长性,以良好的经营业绩回报社会和广大股民。作者:郭凤霞、李锐

  

责任编辑:余爱华

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