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超市难觅高端月饼 电商和微信成销售隐身衣

2014-08-27 来源:杭州网

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  中秋临近,在“节俭之风”的影响下,今年市面上销售的月饼有了一些变化。今年超市月饼销售多以散客为主,100-200元之间的礼盒包装比较多见。往年那些包装过度的天价月饼在超市没了踪影,而普通包装和散装月饼受老百姓欢迎。那些天价月饼去哪儿了?记者暗访发现,事实上它们并没有消失,而是在电商和新媒体平台上隐蔽销售。

  超市难觅高端月饼

  记者走访超市发现,今年超市的月饼销售有了一些变化。往年那些包装夸张的天价月饼没了踪影,100-200元之间的礼盒包装比较多见。

  沃尔玛黄龙店食品部门副总经理应先生告诉记者,“目前超市没有往年那种七八百元,甚至上千元的高端月饼了。一两百元的礼盒包装占到了月饼销售总额的50%-60%,月饼礼盒和散装销售额目前已经达到一万多元,总体销售额比起往年降幅30%。”

  欧尚超市大关店负责月饼销售的叶小姐表示,“今年超市月饼销售多以散客为主,楼外楼、知味观、翠沁斋、五味和四大品牌100元左右的礼盒卖得比较好,稍微高端点的,像568元的楼外楼三层26只装大礼盒,有人参、鲍鱼、松露、松茸等口味,但销售并不理想,到现在也只卖出4盒。”

  天价月饼并非销声匿迹

  电商和微信公众号成销售“隐身衣”

  我们不禁好奇,那些天价月饼去哪儿了?难道真的从市场上消失了吗?

  其实仔细寻找,不难发现电商、微信公众号和朋友圈有它们的身影。天价月饼在电商、新媒体的隐蔽下,销售依然火热。

  某网站提供八九百元、上千元的高端月饼的网店并不在少数,但这些店都有一个共同点,就是成交记录为0,但页面介绍内会留下qq号、手机等联系方式。

  当记者以某单位采购身份拨通网店联系电话具体询问时,高端月饼定价如网上价格一样1692元,口味是传统的五仁、蛋黄莲蓉、豆沙等口味。销售人员表示这款高端月饼有特定客户,今年销售情况也不比往年差,但需要线下交易,不接受网上拍价。同时可以提供把月饼发票开成电器、办公用品发票等服务。

  接着,记者在微信公共平台搜索“月饼”两个字,出现很多公众账号。记者随机拨打了三家厂家电话咨询。广东番禺的一家厂家称可以帮助定制月饼送礼方案,有鲍鱼、松露等高档进口食材,还可提供几百元到几千元不等的礼品卡。

  从记者联系的电商和微信公众号上的厂家情况看来,虽然在“节俭之风”的影响下,他们没有大张旗鼓地进驻超市商场,但电商和新媒体成为他们隐蔽销售的“隐身衣”。而且他们还为了让客户送礼更方便,收礼更隐秘想出了很多新招、奇招,线上议价、当面交易,定制礼品卡,回收月饼券等多种隐蔽销售躲避被查。

  高端月饼唱罢

  大闸蟹礼券登场

  不过,目前月饼团购订货已经大多结束,沃尔玛黄龙店食品应副总经理也表示80%—90%的月饼已经到货,下周将进入月饼销售的高峰期,买一送一等促销活动也会增多。

  微信公众号上一家以鲜花为定制原料的月饼厂家表示,一两千元的高端月饼目前已经售罄,现在订货已经来不及生产了,定制送礼团购的业务在8月10日就已经结束了。

  而提供定制送礼方案的一些月饼商们眼下正盘算着九月份的大闸蟹礼券。一家同时提供高端月饼服务的厂家向记者推荐道,“错过我们的高端月饼送礼优惠的,可以考虑我们九月份的阳澄湖大闸蟹礼券,我们有3000、2000、1000、400元等不同价位的礼券可供选择,团购优惠6.5折。”当记者询问是否提供发票时,销售人员表示要多收百分之三个点。

责任编辑:江爱冬

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