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小小贻贝“走”出致富路 浙江嵊泗再探贻贝产业行更远

2020-09-02 来源:中新网

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推介会现场。嵊泗宣传部供图推介会现场。嵊泗宣传部供图

  中新网浙江新闻8月30日电(李典 陆敏浩)吸收着海岛之精华,一颗小小的贻贝成了浙江舟山嵊泗人的致富秘笈。如何将贻贝市场开拓至更远?日前,嵊泗举办贻贝美食推介会,助力嵊泗贻贝“走”向长三角。

推介会现场。嵊泗宣传部供图推介会现场。嵊泗宣传部供图

  贻贝,亦称海虹,拥有较高营养价值。在嵊泗枸杞乡,因其海域水质肥沃,饵料丰富,贻贝海水养殖面积达到了1.68万亩,有着“中国贻贝之乡”之称。

推介会现场。嵊泗宣传部供图推介会现场。嵊泗宣传部供图

  如今,嵊泗的贻贝产业不断提高着科技含量和加工水平,逐步实现由初级向精、深、细加工转型升级;并建立贻贝市场“准出”机制,要求每一批贻贝上市前必须经过抽样检测,检测合格后才能离开原产地,以保证餐桌安全。

贻贝。嵊泗宣传部供图贻贝。嵊泗宣传部供图

  在“靠海吃海”、大力发展贻贝养殖的同时,嵊泗也在探索着贻贝产业与海洋文化的融合共生。当地“碧海奇礁,金沙渔火”为主的海岛风光融海洋文化与海岛民俗风情为一体,成为当下热门的海岛游“网红”打卡处。

  “通过贻贝产业和海岛特色游,我们希望持续提升嵊泗县枸杞乡在长三角地区的影响力。”嵊泗县副县长丁维东表示。(完)


责任编辑:张樱

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